年末の入院から2週間 お正月前には退院させてもらったものの数値は高いまま。
何とか退院できるまでには下がる⤵️
原因は指定難病の『高カイロミクロン血症』昔に発症した時は原因不明で、今回と同じく中性脂肪が爆上がり(◞‸◟)
薬や食生活、遺伝性が考えられるらしい
遺伝性は少なく、検査機関も数少ないらしい
治療としては徹底した〈脂質制限〉それしか方法が無い。薬が無いため再発の可能性もあり 膵炎になると生命の危険がある。。
お正月もご馳走が食べれず年明けから脂質のない食事🍽
鶏胸肉にササミ、白米、野菜、うどん、ほぼそのローテーション。炒めるのも控えるように言われているため 少量の油もカット🍖も食べていない
いざとなると食べれる物が非常に少なく、市販の物はほぼ全滅。
同じような脂質制限の食生活を強いられている人に
その中でも食べられる物を少しずつ紹介したい
パンにもバターや牛乳が含まれている為
自家製の脂質ゼロ食パン🍞リスドォルでフランスパンにして脂質を更に下げる
ノンオイルのツナフレーク🐟
このままでは味が無いので脂質ゼロの〈キューピーのジャフネドレッシング〉やケチャップであえる🍅
卵を使わないで作るお好み焼き粉!
シーチキンやカニカマ、エビ🦐を入れてノンオイルで焼く🔥美味しい!
ホットサンドメーカーで(о´∀`о)
お餅もホームベーカリーで作り色々アレンジ
小豆を少しつけて
トッポギのタレに絡めて
大根おろしや砂糖醤油も(o^^o)
退院後の検査は今のところ順調に進んでいる
少しチートデイを作れそうになってきた!
頑張るしかない☺︎